Questi deliziosi mini pudding di frutta sono perfetti per la stagione delle festività, combinando sapori ricchi con un tocco di fascino festivo.
In una grande ciotola per mescolare, sbriciola il pudding di frutta in piccoli pezzi.
Assicurati che il pudding di frutta sia sbriciolato in modo uniforme per una consistenza coerente.
Aggiungi il succo di mirtillo rosso e il burro al pudding di frutta sbriciolato e mescola fino a quando la miscela è umida e si tiene insieme.
Se la miscela è troppo secca, aggiungi un po' più di succo; se è troppo umida, aggiungi più pudding sbriciolato.
Forma la miscela in piccole palline e posizionale su un piatto da portata.
Usa mani leggermente umide per evitare che si attacchino mentre formi le palline.
Sciogli il cioccolato bianco e il burro insieme in una ciotola adatta al microonde, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia.
Sciogli il cioccolato in brevi intervalli per evitare di surriscaldarlo.
Versa il cioccolato fuso sui pudding bites e aggiungi decorazioni festive sopra.
Lavora rapidamente per aggiungere le decorazioni prima che il cioccolato si indurisca.
Metti in frigorifero i bites fino a quando il cioccolato è solido e servi freddi.
Conserva i bites in frigorifero fino al momento di servire per la migliore consistenza.
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