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Fette di Lattuga Croccante con Salsa Chipotle Affumicata

di
S
Sophie

Questa ricetta offre una deliziosa variazione su un'insalata di contorno classica, con una salsa chipotle affumicata e cremosa servita su fette di lattuga croccante.

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Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Fette di Lattuga Croccante con Salsa Chipotle Affumicata

Ingredienti

porzioni
|
  • 1/2 taz
    Condimento ranch cremoso oppure Yogurt greco
  • 1 intero
    Peperoncino chipotle affumicato oppure Paprika affumicata
  • 1/4 intero
    Cipolla piccolo oppure Scalogno
  • 1 testa
    Lattuga iceberg croccante oppure Lattuga romana

Istruzioni

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 150 kcal
Grassi 12 g
  • Grassi Saturi: 2 g
Carboidrati 10 g
Fibre 2 g
Zuccheri 2 g
Proteine 3 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri il contorno perfetto con la nostra ricetta delle Fette di Lattuga Croccante con Salsa Chipotle Affumicata. Questa insalata facile da preparare combina la croccantezza della lattuga fresca con una salsa cremosa e affumicata a base di peperoncini chipotle e ranch. Ideale per ogni pasto, questo piatto è sicuro di impressionare.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è una scelta eccellente per chi cerca di aggiungere un contorno saporito e nutriente ai propri pasti. La lattuga fresca offre una croccantezza soddisfacente ed è povera di calorie, mentre la salsa chipotle aggiunge una profondità di sapore affumicata senza sopraffare il palato. Perfetta per una dieta equilibrata.
💡

Consigli e Trucchi

Per i migliori risultati, utilizzare lattuga iceberg fresca e croccante. Raffreddare la lattuga prima di servire per una croccantezza extra rinfrescante. Regolare la quantità di peperoncino chipotle in base alla propria preferenza di spezie e considerare di aggiungere una spruzzata di succo di lime per un tocco di freschezza.
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Varianti della Ricetta

Puoi sperimentare con diversi tipi di lattuga, come la romana o la lattuga burro, per texture variegate. Aggiungi condimenti come pomodorini, carote grattugiate o formaggio sbriciolato per migliorare il sapore e l'aspetto visivo dell'insalata.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Se hai della salsa avanzata, conservala in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di una settimana. Le fette di lattuga sono migliori se preparate fresche per mantenere la loro croccantezza.
📚

Storia della Ricetta

Il concetto di insalate a fette risale all'inizio del XX secolo, spesso servite nei ristoranti di carne come antipasto semplice ma elegante. Questa versione incorpora una salsa chipotle affumicata, aggiungendo un tocco moderno al piatto classico.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questa insalata è povera di calorie e fornisce vitamine e minerali essenziali dalla lattuga. La salsa, pur essendo cremosa, può essere regolata per una versione più leggera utilizzando salsa ranch a basso contenuto di grassi.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Questa insalata si abbina meravigliosamente a carni grigliate, come bistecche o pollo, e completa piatti sostanziosi come patate al forno o verdure arrosto.

Tag

veloce facile sano gustoso

Categorie Ricette

Cucina

americana

Tipo di Pasto

pranzo cena spuntino brunch

Portata

insalata

Metodi di Cottura

crudo

Occasioni

quotidiano pranzo brunch picnic

Restrizioni Alimentari

vegetariano basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati pescetariano halal kosher

Allergeni

latte

Stagioni

estate primavera autunno tutte le stagioni

Difficoltà

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