Questa ricetta per la salsa tartar è un delizioso twist sul classico, perfetta da abbinare ai frutti di mare o come una salsa piccante.
In una ciotola, unisci la maionese cremosa e la senape di Digione liscia.
Usa una frusta per assicurarti che la maionese e la senape siano ben amalgamate per una base liscia.
Aggiungi il succo di limone appena spremuto e i capperi sotto sale al composto.
Trita finemente i capperi per una distribuzione più uniforme del sapore.
Trita finemente il cipollotto fresco e il prezzemolo, poi mescolali nella ciotola.
Usa un coltello affilato per tritare finemente le erbe per una migliore consistenza.
Condire il composto con sale e pepe nero macinato fresco a piacere.
Assaggia la salsa e aggiusta il condimento secondo le tue preferenze.
Trasferisci la salsa tartar in un contenitore ermetico e riponi in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Raffreddare la salsa permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto più coeso.
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