Una deliziosa variante della ricetta classica dei fagioli al forno, con un mix di sapori dolci e piccanti e un pizzico di spezie.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Preriscaldare assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza.
In una grande ciotola, unisci la senape, lo zucchero di canna, il ketchup, la salsa Worcestershire e i peperoncini verdi a dadini.
Mescola bene per assicurarti che tutti i sapori siano ben amalgamati.
Aggiungi i fagioli al forno al composto e mescola delicatamente per unire.
Sii delicato per evitare di schiacciare i fagioli.
Versa il composto in una teglia da forno 20x20 cm.
Distribuisci uniformemente per una cottura costante.
Adagia le fette di bacon sopra il composto di fagioli.
Assicurati che il bacon copra la superficie per una croccantezza ottimale.
Cuoci nel forno preriscaldato per 30 minuti o fino a quando il bacon è croccante e il composto bolle.
Controlla a metà cottura per assicurarti che cuocia in modo uniforme.
Lascia raffreddare leggermente il piatto prima di servire.
Il raffreddamento permette ai sapori di amalgamarsi e rende più facile servire.
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