Una deliziosa variante del classico toast francese, con un tocco di cannella e vaniglia per una colazione confortante.
Rompi le uova in una ciotola bassa e sbatti fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che le uova siano ben sbattute per creare un composto uniforme.
Aggiungi il latte, l'estratto di vaniglia e la cannella alle uova e sbatti fino a ottenere un composto ben amalgamato.
Mescola accuratamente per distribuire uniformemente i sapori.
Immergi ogni fetta di pane nel composto di uova, assicurandoti che entrambi i lati siano ricoperti.
Lascia che il pane si inzuppi brevemente per assorbire il composto senza diventare molle.
Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e ungila leggermente.
Usa una piccola quantità di burro o olio per evitare che si attacchi.
Cuoci le fette di pane inzuppate nella padella fino a doratura su entrambi i lati.
Gira delicatamente il pane per mantenere la forma e garantire una cottura uniforme.
Servi il toast francese caldo con un filo di sciroppo d'acero o i tuoi condimenti preferiti.
Aggiungi frutta fresca o zucchero a velo per un tocco extra di sapore e presentazione.