Un'insalata rinfrescante e vivace con cuori di palma, frutta tropicale e un condimento agrumato.
Affettare i cuori di palma in rondelle uniformi.
Usa un coltello affilato per garantire tagli netti e preservare la consistenza dei cuori di palma.
Sbucciare e tagliare il mango a pezzi di dimensioni morsi.
Scegli un mango che cede leggermente alla pressione per il miglior sapore e consistenza.
Tagliare a metà l'avocado, rimuovere il nocciolo e affettare la polpa.
Usa un cucchiaio per estrarre le fette di avocado in modo pulito.
Disporre i cuori di palma, il mango e l'avocado su un piatto da portata.
Sovrapponi gli ingredienti in modo attraente per una presentazione visivamente accattivante.
In una ciotola per mescolare, sbattere insieme l'olio d'oliva, il succo di lime, il succo d'arancia, il sale e il pepe.
Sbatti energicamente per emulsionare il condimento e ottenere una consistenza liscia.
Versare il condimento sull'insalata disposta.
Versa il condimento uniformemente per assicurarti che tutti i componenti siano ricoperti.
Servire immediatamente l'insalata e gustare.
Guarnire con erbe fresche come coriandolo o menta per un ulteriore tocco di sapore.
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