Un delizioso e cremoso dip perfetto per riunioni o una serata accogliente.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza perfetta.
In un frullatore, unisci il formaggio cremoso, la panna acida e l'aglio tritato fino a ottenere un composto liscio.
Raschiare i lati del frullatore per assicurarsi che tutto sia mescolato uniformemente.
Aggiungi i cuori di carciofo e gli spinaci al composto e frulla fino a quando non sono ben amalgamati.
Evita di frullare troppo per mantenere un po' di consistenza nel dip.
Trasferisci il composto in una ciotola e incorpora il formaggio mozzarella e Parmigiano.
Incorporare delicatamente per evitare che il formaggio si raggrumi.
Distribuisci uniformemente il composto in una teglia.
Usa una spatola per livellare la superficie per una cottura uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 20 minuti o fino a quando non è frizzante e dorato in cima.
Posiziona la teglia su una teglia da forno per raccogliere eventuali gocce.
Servi il dip caldo con i tuoi dippers preferiti.
Guarnisci con una spolverata di prezzemolo fresco per un tocco di colore.
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