Questi deliziosi biscotti combinano i ricchi sapori delle nocciole, del miele e dell'arancia per un dolce aromatico e soddisfacente.
Preriscalda il forno a 165°C e rivesti una teglia da forno con carta da forno.
Usare la carta da forno previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
In una ciotola per mescolare, monta il burro e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Assicurati che il burro sia a temperatura ambiente per facilitare la miscelazione.
Aggiungi il miele e l'uovo al composto, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Rompi l'uovo in una ciotola separata per evitare pezzi di guscio.
Mescola la cannella, i chiodi di garofano e la scorza d'arancia.
La scorza d'arancia grattugiata fresca fornisce il miglior sapore.
Aggiungi gradualmente la farina, mescolando fino a formare un impasto.
Aggiungi la farina lentamente per evitare di mescolare troppo.
Incorpora le nocciole tritate.
Trita finemente le nocciole per una distribuzione più uniforme.
Preleva cucchiai di impasto e disponili sulla teglia preparata, distanziandoli di 5 cm.
Usa un porzionatore per biscotti per dimensioni uniformi.
Cuoci nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando i bordi sono dorati.
Ruota la teglia a metà cottura per una cottura uniforme.
Lascia raffreddare i biscotti su una griglia prima di spolverarli con zucchero a velo.
Spolvera lo zucchero mentre i biscotti sono leggermente caldi per una migliore adesione.
Servi i biscotti su un piatto e goditi con la tua bevanda preferita.
Accompagna con caffè o tè per un dolce delizioso.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
