Una deliziosa e confortante zuppa di broccoli e formaggio facile da preparare e perfetta per ogni pasto.
Unire il brodo di pollo, i broccoli freschi, i pomodori a dadini e i peperoncini verdi in una pentola per zuppa.
Utilizzare ingredienti freschi migliora il sapore della zuppa.
Portare il composto a ebollizione leggera, quindi ridurre il fuoco e lasciare sobbollire finché i broccoli non sono teneri.
Sobbollire delicatamente aiuta i sapori a mescolarsi.
Aggiungere il formaggio a ridotto contenuto di grassi nella pentola e mescolare finché non è completamente sciolto e la zuppa è cremosa.
Mescolare continuamente per evitare che il formaggio si attacchi alla pentola.
Servire la zuppa calda, guarnita con una spolverata di erbe fresche se desiderato.
Servire la zuppa immediatamente assicura la migliore consistenza e sapore.