Un piatto di pollo saporito e facile da preparare con una copertura di salsa piccante, perfetto per una cena veloce e deliziosa.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Posiziona i petti di pollo in una teglia leggermente unta.
Disponi il pollo in un solo strato per una cottura uniforme.
Cospargi il condimento per taco uniformemente su entrambi i lati dei petti di pollo.
Tampona il condimento sul pollo per aiutare l'adesione.
Versa la salsa sul pollo, assicurandoti che sia distribuita uniformemente.
Usa un cucchiaio per distribuire la salsa in modo uniforme.
Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e i succhi sono chiari.
Usa un termometro per carne per controllare che la temperatura interna raggiunga i 74°C (165°F).
Cospargi il formaggio grattugiato uniformemente sul pollo e rimetti in forno per 3-5 minuti, fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Per una crosta dorata, gratina per l'ultimo minuto.
Servi il pollo guarnito con un cucchiaio di panna acida, se desiderato.
Guarnisci con coriandolo tritato o cipolle verdi per una freschezza in più.
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