Una deliziosa variante della classica casseruola di patate dolci, con un croccante topping di crumble di noci pecan.
Sbucciare e tagliare le patate dolci a pezzi grandi.
Tagliare le patate dolci in pezzi di dimensioni uniformi per garantire una cottura omogenea.
Bollire le patate dolci in una grande pentola d'acqua fino a quando non sono tenere.
Controllare la tenerezza infilando le patate dolci con una forchetta; dovrebbero scivolare via facilmente.
Schiacciare le patate dolci con burro, cannella e zucchero di canna fino a ottenere un composto liscio.
Per una cremosità extra, utilizzare un frullatore a immersione per schiacciare le patate dolci.
Distribuire uniformemente il composto di patate dolci in una pirofila.
Livellare la superficie con una spatola per ottenere uno strato uniforme.
In una ciotola per mescolare, unire farina, zucchero di canna e noci pecan tritate. Versare il burro fuso sul composto e mescolare fino a ottenere un composto sbriciolato.
Assicurarsi che il composto di crumble sia ben ricoperto di burro per un topping croccante.
Cospargere uniformemente il composto di crumble di noci pecan sopra lo strato di patate dolci.
Distribuire uniformemente il topping per garantire che ogni morso abbia una consistenza croccante.
Cuocere in forno preriscaldato a 350°F per 30 minuti o fino a doratura e bollicine.
Controllare la casseruola a metà cottura per assicurarsi che il topping non bruci.
Servire caldo e gustare questo delizioso piatto con i propri cari.
Guarnire con una spolverata di cannella per un tocco extra di sapore.
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