Una ricetta deliziosa e facile per costine senza osso tenere e saporite, perfette per un incontro in famiglia o un trattamento nel fine settimana.
Condire le costine senza osso con sale, pepe nero e aglio in polvere in modo uniforme.
Lasciare riposare le costine per 10 minuti dopo averle condite per assorbire i sapori.
Preriscalda la griglia a fuoco medio.
Assicurati che le griglie della griglia siano pulite e leggermente unte per evitare che si attacchino.
Posizionare le costine sulla griglia e cuocere per 10 minuti su ciascun lato.
Girare le costine con attenzione per evitare di strappare la carne.
Spennellare generosamente le costine con salsa barbecue e continuare a grigliare per altri 5 minuti su ciascun lato.
Spennellare frequentemente le costine per una copertura ricca e caramellata.
Rimuovere le costine dalla griglia e lasciarle riposare per 5 minuti prima di servire.
Il riposo consente ai succhi di redistribuirsi, mantenendo le costine umide.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
