Una deliziosa e facile ricetta di pollo grigliato infusa con aglio e una marinata piccante.
Unire il condimento italiano, la salsa teriyaki e l'aglio tritato in una ciotola per mescolare.
Mescolare bene la marinata per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Mettere i petti di pollo nella marinata, assicurandosi che siano completamente ricoperti. Coprire e refrigerare per tutta la notte.
Marinare per tutta la notte consente ai sapori di penetrare profondamente nel pollo.
Preriscaldare la griglia a fuoco medio-alto. Rimuovere il pollo dalla marinata e posizionarlo sulla griglia.
Ungere le griglie della griglia per evitare che il pollo si attacchi.
Grigliare il pollo per circa 10 minuti su ciascun lato, o fino a quando la temperatura interna raggiunge i 165°F (74°C).
Utilizzare un termometro per carne per controllare la cottura senza tagliare il pollo.
Servire il pollo grigliato caldo con i contorni a scelta.
Guarnire con erbe fresche come prezzemolo o coriandolo per un sapore e una presentazione aggiuntivi.
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