Un delizioso e facile piatto di pollo con una ricca salsa di burro d'aglio e una crosta croccante di Parmigiano.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Fai sciogliere il burro in un pentolino a fuoco basso, poi aggiungi l'aglio tritato.
Mescola costantemente per evitare che l'aglio bruci.
Disponi i petti di pollo in un unico strato in una teglia.
Usa una teglia che contenga bene il pollo per mantenere la salsa attorno alla carne.
In una ciotola, unisci il formaggio Parmigiano, il sale, il pepe e la paprika.
Mescola bene per distribuire uniformemente le spezie.
Spennella il burro d'aglio sui petti di pollo, poi cospargi uniformemente il composto di Parmigiano sopra.
Premi delicatamente il composto di Parmigiano sul pollo per farlo aderire.
Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando il pollo è cotto e la copertura è dorata.
Usa un termometro per carne per assicurarti che il pollo raggiunga una temperatura interna di 74°C (165°F).
Servi il pollo caldo, guarnito con prezzemolo fresco se desiderato.
Accompagna con i tuoi contorni preferiti per un pasto completo.
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