Una ricetta veloce e facile per una torta di pizza a strati con tortilla, perfetta per un pasto in famiglia o un incontro informale.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una consistenza croccante.
Posiziona una tortilla su una teglia.
Utilizzare una teglia antiaderente può prevenire l'attaccamento.
Spalma uno strato sottile di salsa per pizza sulla tortilla.
Non esagerare con la salsa per evitare che diventi molle.
Cospargi una porzione di formaggio uniformemente sulla salsa.
Grattugiare finemente il formaggio aiuta a farlo sciogliere uniformemente.
Aggiungi uno strato di cipolle affettate e pomodorini tagliati a metà.
Distribuisci uniformemente i condimenti per un sapore coerente.
Ripeti il processo di stratificazione con le tortillas rimanenti, salsa, formaggio e condimenti.
Premi delicatamente su ogni strato per compattare la torre.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio i bordi per evitare che brucino.
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare per alcuni minuti.
Raffreddare leggermente rende più facile il taglio.
Taglia in spicchi usando un tagliapizza e servi caldo.
Servi con un contorno di insalata per un pasto completo.
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