Una zuppa saporita e confortante con un tocco di zenzero e un pizzico di spezie, perfetta per ogni giorno.
Metti i petti di pollo, le carote, lo zenzero, l'aglio, i fiocchi di peperoncino, la salsa di soia, l'aceto di riso, l'olio di sesamo e il brodo di pollo nel crock pot.
Taglia le carote a fette uniformi per garantire una cottura omogenea.
Copri il crock pot e cuoci a fuoco alto per 2-3 ore fino a quando il pollo è tenero.
Controlla la cottura del pollo assicurandoti che si sfaldi facilmente con una forchetta.
Rimuovi il pollo dal crock pot, sfilaccialo e rimettelo nella pentola.
Usa due forchette per sfilacciare rapidamente e facilmente il pollo.
Aggiungi i noodles e i baccelli di piselli nel crock pot e mescola.
Assicurati che i noodles siano completamente immersi nel brodo per una cottura uniforme.
Cuoci per ulteriori 5-8 minuti fino a quando i noodles sono teneri.
Mescola di tanto in tanto per evitare che i noodles si attacchino tra loro.
Servi la zuppa calda, guarnita con salsa di soia o olio di sesamo aggiuntivo se desiderato.
Aggiungi una spolverata di cipollotti o coriandolo tritati per un tocco di freschezza.