Questo delizioso dessert di zucca combina i caldi sapori della zucca e delle spezie con una croccante copertura di noci pecan, perfetto per ogni occasione.
Unire lo zucchero semolato, lo zucchero di canna, la cannella, i chiodi di garofano macinati e il sale in una ciotola per mescolare.
Assicurati che gli zuccheri e le spezie siano mescolati uniformemente per un sapore coerente.
Aggiungere le uova, il latte e il purè di zucca al composto secco e mescolare fino a ottenere un composto liscio.
Mescola accuratamente per evitare grumi nel ripieno.
Ungere una teglia e versare il composto di zucca al suo interno.
Usa una spatola per raschiare tutto il composto nella teglia.
Cospargere uniformemente il mix per torta sopra il composto di zucca.
Distribuisci uniformemente il mix per torta per garantire una cottura uniforme.
Versare il burro fuso sopra il mix per torta e cospargere le noci pecan tritate sopra.
Assicurati che il burro sia distribuito uniformemente per una crosta dorata.
Cuocere in un forno preriscaldato a 165°C per un'ora.
Controlla la cottura assicurandoti che la copertura sia dorata.
Lascia raffreddare il dessert, poi taglia a quadrati e guarnisci con panna montata.
Servi con un ciuffo di panna montata per un finale delizioso.