Ein köstliches und cremiges Bananen-Kokos-Sorbet, perfekt für ein erfrischendes Dessert.
Die Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
Das Einfrieren der Bananen in Stücken erleichtert das Mixen.
Die Bananenstücke in einen gefriergeeigneten Behälter geben und mindestens 4 Stunden oder bis sie fest sind, einfrieren.
Stellen Sie sicher, dass die Bananen verteilt sind, um ein Verklumpen zu verhindern.
Die gefrorenen Bananenstücke, Kokosmilch und Vanilleextrakt in einen Mixer geben.
Verwenden Sie einen Hochleistungsmixer für eine cremigere Textur.
Mixen, bis die Mischung glatt und cremig ist, dabei die Seiten nach Bedarf abkratzen.
Wenn die Mischung zu dick ist, fügen Sie einen Spritzer Kokosmilch hinzu.
Sofort servieren für eine Softeis-Textur oder eine weitere Stunde einfrieren für eine festere Konsistenz.
Mit frischen Früchten oder Granola garnieren für zusätzlichen Geschmack und Textur.