Una deliziosa e cremosa casseruola di aragosta guarnita con una crosta di cracker burrosi, perfetta per un'occasione speciale o una cena confortante.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per il piatto.
Distribuisci uniformemente la carne di aragosta cotta sul fondo di una teglia di vetro.
Assicurati che i pezzi di aragosta siano distribuiti uniformemente per un sapore costante.
Versa il burro fuso sopra l'aragosta, giusto quanto basta per ricoprirla leggermente.
Fondi il burro delicatamente per evitare di bruciarlo.
Versa la panna sopra l'aragosta fino a raggiungere metà della carne.
Versa lentamente per evitare di spostare i pezzi di aragosta.
Cuoci il piatto nel forno preriscaldato per 15 minuti.
Controlla il piatto a metà cottura per assicurarti che non si cuocia troppo.
In una padella, sbriciola i crackers e mescolali con il burro fuso rimanente, l'aglio in polvere e il prezzemolo. Cuoci a fuoco basso fino a quando non sono combinati.
Mescola continuamente per evitare che il composto si attacchi alla padella.
Distribuisci uniformemente il composto di cracker sopra l'aragosta cotta e premi delicatamente.
Premere la guarnizione assicura che assorba parte della salsa cremosa.
Rimetti il piatto nel forno e cuoci per altri 5 minuti.
Cuoci fino a quando la guarnizione è dorata e croccante.
Lascia riposare la casseruola per alcuni minuti prima di servire.
Lasciare riposare il piatto aiuta i sapori a mescolarsi.
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