Questi trattini di marshmallow appiccicosi sono una deliziosa variazione sui classici quadrati di Rice Krispie, offrendo un sapore più ricco e una consistenza più morbida.
Fai sciogliere il burro in una grande pentola a fuoco basso.
Usa un fuoco basso per evitare che il burro si scurisca troppo in fretta.
Aggiungi i marshmallow al burro fuso e mescola fino a quando non sono completamente sciolti e lisci.
Mescola costantemente per assicurarti che i marshmallow si sciolgano uniformemente.
Togli la pentola dal fuoco e aggiungi l'estratto di vaniglia.
Aggiungere la vaniglia a fuoco spento preserva il suo sapore.
Incorpora il cereale di riso croccante fino a quando non è uniformemente ricoperto dalla miscela di marshmallow.
Lavora in fretta per assicurarti che il cereale sia uniformemente ricoperto prima che la miscela si raffreddi.
Premi la miscela in una teglia 13x9 imburrata usando una spatola imburrata.
Imburra leggermente le mani o la spatola per evitare che si attacchi.
Lascia raffreddare completamente la miscela prima di tagliarla a quadrati.
Per tagli più puliti, usa un coltello affilato e puliscilo tra un taglio e l'altro.
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