Un'insalata rinfrescante e vivace che combina la freschezza degli agrumi con la cremosità dell'avocado.
In una ciotola per mescolare, unisci i segmenti di mandarino, le cipolle verdi tritate, le noci pecan tostate e il pepe nero macinato fresco.
Assicurati che le noci pecan siano tostate per un sapore più ricco.
In una ciotola piccola, sbatti insieme l'olio d'oliva, il succo di limone e il sale marino per creare il condimento.
Usa succo di limone appena spremuto per il miglior sapore.
Metti le verdure miste in una ciotola per insalata e guarnisci con il composto di mandarino e le fette di avocado.
Disponi le fette di avocado in modo ordinato per una presentazione visivamente accattivante.
Versa il condimento sull'insalata e mescola delicatamente per combinare.
Mescola l'insalata appena prima di servire per mantenerla fresca.
Servi immediatamente e goditi i sapori vivaci.
Accompagna con una bevanda leggera per un pasto rinfrescante.
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