Una ricetta deliziosa e semplice che combina i noodles con una salsa di burro aromatizzata alle erbe.
Cuocere i noodles in una pentola grande di acqua salata bollente fino a quando sono al dente, quindi scolare e mettere da parte.
Riserva una tazza di acqua di cottura della pasta per regolare la consistenza della salsa in seguito.
In una casseruola, sciogliere il burro a fuoco medio.
Usa burro non salato per controllare meglio il condimento del piatto.
Aggiungere l'aglio e la cipolla al burro fuso e soffriggere fino a quando sono fragranti e ammorbiditi.
Mescola costantemente per evitare che l'aglio bruci.
Incorporare il timo, il basilico e il prezzemolo, cuocendo per un altro minuto per rilasciare i loro sapori.
Le erbe fresche forniscono un sapore vibrante, ma le erbe secche possono essere usate in quantità minori.
Aggiungere i noodles cotti nella casseruola e mescolare per ricoprire uniformemente con la salsa di burro aromatizzato.
Aggiungi un po' di acqua di cottura riservata se la salsa sembra troppo densa.
Servire i noodles al burro aromatizzato caldi, guarniti con ulteriore prezzemolo se desiderato.
Servire immediatamente per gustare il piatto al meglio del suo sapore e della sua consistenza.