Questa ricetta offre una marinata deliziosa per il manzo, combinando sapori salati e dolci con un tocco di spezia.
Unisci tutti gli ingredienti della marinata in una ciotola per mescolare e frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Usare una frusta assicura che il miele si sciolga uniformemente nella salsa di soia.
Metti il manzo in un sacchetto richiudibile e versa la marinata sopra. Chiudi il sacchetto e assicurati che il manzo sia completamente ricoperto.
Squeeze out as much air as possible from the bag to maximize marinade contact.
Metti il manzo in frigorifero per almeno 4 ore, girando il sacchetto di tanto in tanto per garantire una marinatura uniforme.
Per il miglior sapore, marina il manzo durante la notte.
Rimuovi il manzo dalla marinata e cuocilo secondo il tuo grado di cottura preferito utilizzando il metodo desiderato, come grigliare o rosolare in padella.
Lascia riposare il manzo per 5 minuti dopo la cottura per mantenere i succhi.
Servi il manzo affettato contro fibra e goditi con i tuoi contorni preferiti.
Affettare contro fibra assicura che il manzo sia tenero e facile da masticare.