Un piatto di manzo saporito e ispirato alla cucina coreana, perfetto per una cena in settimana.
Scalda una padella grande a fuoco medio e aggiungi il manzo macinato.
Sbriciola il manzo in piccoli pezzi mentre cuoce per una doratura uniforme.
Aggiungi l'aglio tritato nella padella e cuoci fino a quando non diventa fragrante.
Mescola costantemente per evitare che l'aglio bruci.
Unisci lo zucchero di canna, la salsa di soia, lo zenzero e i fiocchi di peperoncino.
Mescola bene per assicurarti che il manzo sia uniformemente ricoperto dalla salsa.
Fai sobbollire il composto per alcuni minuti per amalgamare i sapori.
Abbassa il fuoco per evitare che la salsa si riduca troppo.
Servi il manzo sopra riso al vapore e guarnisci con cipolle verdi affettate.
Per un pasto completo, servi con un contorno di verdure al vapore.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
