Una salsa di gamberetti rinfrescante e saporita con un tocco piccante, perfetta per ogni occasione.
Prepara i gamberetti assicurandoti che siano cotti e sgusciati.
Usare gamberetti già cotti può far risparmiare tempo e fatica.
Taglia a dadini l'avocado, il pomodoro e la cipolla rossa, e trita il coriandolo.
Usa un coltello affilato per ottenere tagli uniformi per una migliore presentazione.
Unisci i gamberetti, l'avocado, il pomodoro, la cipolla rossa e il coriandolo in una ciotola per mescolare.
Piegare delicatamente gli ingredienti per evitare di schiacciare l'avocado.
Aggiungi il succo di lime e spolvera con pepe di cayenna. Mescola delicatamente.
Regola il condimento a piacere, aggiungendo più succo di lime o pepe di cayenna se desiderato.
Metti la salsa in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire.
Raffreddare permette ai sapori di amalgamarsi per un gusto più coeso.
Servi la salsa con tortilla chips o come condimento per i tacos.
Guarnisci con coriandolo fresco o spicchi di lime per una presentazione fresca.