Eine köstliche Abwandlung der klassischen Sloppy Joes, mit einer reichhaltigen und würzigen Sauce, die einen Hauch von Süße enthält.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und füge das Rinderhackfleisch, die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Sellerie hinzu.
Häufig umrühren, um eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten und ein Ankleben zu verhindern.
Sobald das Fleisch braun ist und das Gemüse weich geworden ist, das überschüssige Fett aus der Pfanne abgießen.
Verwende einen Löffel oder kippe die Pfanne vorsichtig, um das Fett zu entfernen.
Füge Ketchup, braunen Zucker, Senf und Wasser in die Pfanne hinzu. Umrühren, um alles zu vermischen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Sauce gleichmäßig verteilt ist.
Die Hitze auf niedrig reduzieren und die Mischung köcheln lassen, bis die Sauce eindickt, etwa 20 Minuten.
Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Sauce an der Pfanne kleben bleibt.
Die Hamburgerbrötchen toasten und eine Scheibe Käse auf die untere Hälfte jedes Brötchens legen.
Das Toasten der Brötchen sorgt für einen köstlichen Crunch und verhindert, dass sie matschig werden.
Die Fleischmischung auf die vorbereiteten Brötchen löffeln und servieren.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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