Logo My Meal My Meals

Marinata di Manzo Aromatica e Piccante

di
S
Sophie

Questa marinata combina un mix di sapori piccanti e salati per migliorare la tua esperienza con la carne di manzo.

Salva Ricetta Aggiungi al Piano Pasti
Tempo di preparazione (min) 5 min
Tempo di cottura (min) 15 min
Difficoltà
Marinata di Manzo Aromatica e Piccante

Ingredienti

porzioni
|
  • 1/4 taz
    Olio d'oliva extra vergine oppure Olio vegetale
  • 1/4 taz
    Salsa di soia basso sodio oppure Tamari
  • 1/2 c.no
    Fiocco di peperoncino schiacciato oppure Paprica
  • 1/2 c.no
    Pepe nero macinato fresco oppure Pepe bianco
  • 1/2 c.no
    Sale kosher oppure Sale marino
  • 1 c.no
    Origano secco oppure Timo
  • 1/2 c.no
    Polvere di cipolla oppure Cipolla tritata
  • 1/2 c.no
    Polvere d'aglio oppure Aglio fresco
  • 1/4 c.no
    Cayenna macinato oppure Polvere di peperoncino

Istruzioni

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 120 kcal
Grassi 14 g
  • Grassi Saturi: 2 g
Carboidrati 2 g
Fibre 0 g
Zuccheri 0 g
Proteine 0 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la ricetta perfetta per la Marinata di Manzo Aromatica e Piccante che combina olio d'oliva, salsa di soia e un mix di spezie saporite per elevare la tua carne di manzo a un livello gourmet. Questa marinata veloce e facile è ideale per grigliare o cuocere in padella, garantendo un risultato succoso e tenero ogni volta.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è perfetta per chi ama una carne di manzo saporita e tenera. La marinata non solo migliora il gusto, ma aiuta anche a rendere la carne più tenera, rendendola una scelta eccellente per qualsiasi taglio di manzo.
💡

Consigli e Trucchi

Per ottenere i migliori risultati, lascia marinare la carne di manzo per almeno 30 minuti, ma la marinatura notturna darà i risultati più saporiti. Usa sempre un sacchetto richiudibile per garantire che la marinata ricopra uniformemente la carne.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi sostituire la salsa di soia con il tamari per un'opzione senza glutine o aggiungere un goccio di succo di limone per un tocco agrumato. Regola il livello di spezie aumentando o diminuendo i fiocchi di peperoncino.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Se hai della marinata avanzata, scartala dopo l'uso poiché è stata a contatto con carne cruda. La carne cotta può essere conservata in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.
📚

Storia della Ricetta

Marinare la carne è una pratica culinaria che esiste da secoli, originariamente come metodo per preservare e rendere più teneri i tagli di carne più duri. Questa ricetta modernizza il concetto con un mix di sapori contemporanei.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questa marinata è povera di calorie e aggiunge un'esplosione di sapore senza la necessità di salse o condimenti aggiuntivi.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questa carne di manzo marinata con un'insalata verde fresca, verdure arrosto o un contorno di purè di patate all'aglio per un pasto completo.

Tag

veloce facile saporito manzo marinata

Categorie Ricette

Cucina

altro

Tipo di Pasto

cena

Portata

piatto principale

Metodi di Cottura

grigliare saltare in padella

Occasioni

cena infrasettimanale riunione di famiglia grigliata estiva

Restrizioni Alimentari

basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati senza zuccheri vegetariano vegano pescetariano paleolitica halal kosher macrobiotico

Allergeni

soia

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

My Meals App

My Meals

Continua nella nostra app per un'esperienza migliore