Una deliziosa casseruola che combina pollo tenero, verdure vivaci e formaggio cremoso per un pasto confortante.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Metti le piccole patate rosse in una ciotola adatta al microonde con un po' d'acqua. Copri e cuoci nel microonde alla massima potenza per circa 4 minuti fino a quando sono tenere.
Taglia le patate in pezzi uniformi per una cottura omogenea.
In una grande ciotola, unisci le patate cotte, i fiori di broccoli, il petto di pollo a dadini, il prosciutto a dadini, il formaggio cheddar grattugiato, il latte scremato, il prezzemolo secco e l'aglio tritato. Mescola bene per amalgamare.
Mescola delicatamente per evitare di rompere le patate.
Trasferisci il composto in una teglia 9x13 unta, distribuendolo uniformemente.
Usa una spatola per distribuire uniformemente il composto per una cottura costante.
Cuoci scoperto nel forno preriscaldato per 50-55 minuti, o fino a quando il pollo è completamente cotto e il formaggio è frizzante e dorato.
Controlla la casseruola a metà cottura per assicurarti che cuocia in modo uniforme.
Lascia riposare la casseruola per 5 minuti prima di servire. Buon appetito!
Lasciare riposare la casseruola aiuta i sapori a mescolarsi.
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