Un delizioso frosting infuso ai lamponi, perfetto per torte, cupcake o come dolce guarnizione per i tuoi dessert preferiti.
In un frullatore, unisci il formaggio cremoso, il burro e il grasso vegetale. Frulla fino a ottenere un composto leggero e spumoso.
Assicurati che gli ingredienti siano a temperatura ambiente per una miscelazione più omogenea.
Aggiungi le marmellate di lamponi e l'estratto di lampone al composto. Frulla fino a completa incorporazione.
Utilizza marmellate di alta qualità per un sapore di lampone più pronunciato.
Aggiungi gradualmente lo zucchero a velo, mescolando dopo ogni aggiunta, fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Per un frosting più denso, aggiungi più zucchero a velo; per una consistenza simile a una glassa, usane meno.
Trasferisci il frosting in una ciotola per mescolare e dai un'ultima mescolata con una spatola per garantire una consistenza uniforme.
Questo passaggio assicura che il frosting sia liscio e pronto per l'uso.
Usa il frosting immediatamente o conservalo in frigorifero fino al momento dell'uso. Buon divertimento a decorare i tuoi dessert!
Riporta il frosting a temperatura ambiente prima dell'uso se conservato in frigorifero.
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