Una zuppa di pollo cremosa e confortante, perfetta per un pasto accogliente.
Scalda la pentola grande a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata. Soffriggi fino a quando diventa traslucida.
Usa un cucchiaio di legno per evitare di graffiare la pentola.
Aggiungi il brodo di pollo e porta a ebollizione leggera.
Assicurati che il brodo sia ben condito per una base saporita.
Incorpora i noodles e cuoci fino a quando sono teneri.
Mescola di tanto in tanto per evitare che i noodles si attacchino.
Riduci il fuoco al minimo e aggiungi il pollo cotto, il formaggio lavorato e la panna.
Taglia il formaggio a cubetti piccoli per farlo sciogliere più rapidamente.
Condisci con sale e pepe nero a piacere.
Assaggia la zuppa prima di aggiungere il sale per evitare di esagerare con il condimento.
Servi la zuppa calda, guarnita con prezzemolo fresco se desiderato.
Servi con un contorno di pane croccante per un pasto completo.
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