Una ricetta di porridge caldo e confortante con un delizioso mix di mirtilli rossi, arance e spezie.
In una pentola media, unisci l'acqua e il succo d'arancia e porta a ebollizione leggera a fuoco medio.
Utilizzare succo d'arancia appena spremuto esalta il sapore del piatto.
Aggiungi i fiocchi d'avena e i mirtilli rossi secchi, poi riduci il fuoco al minimo e fai sobbollire per 2-3 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Mescolare previene che i fiocchi d'avena si attacchino sul fondo della pentola.
Togli la pentola dal fuoco e incorpora delicatamente le arance mandarino, lo zucchero di canna, la cannella e le noci.
Aggiungere le arance a fuoco spento preserva la loro consistenza e sapore.
Servi il porridge caldo nelle ciotole, eventualmente guarnito con noci aggiuntive o una spolverata di cannella.
Servire immediatamente per la migliore consistenza e sapore.
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