Una deliziosa fusione di sapori tedeschi su una focaccia croccante, perfetta per un pasto veloce e soddisfacente.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta croccante.
Posiziona la focaccia su una teglia e preriscalda per 5 minuti.
Il preriscaldamento aiuta la crosta a rimanere croccante sotto i condimenti.
Affetta la kielbasa in rondelle sottili e soffriggi in una padella a fuoco medio fino a doratura.
La doratura della kielbasa ne esalta il sapore.
Scalda le patate schiacciate in una ciotola adatta al microonde fino a quando non sono calde.
Mescola le patate a metà cottura per un calore uniforme.
Spalma le patate schiacciate calde uniformemente sulla focaccia preriscaldata.
Usa una spatola per creare uno strato uniforme.
Aggiungi le patate con il crauti, seguiti dalle fette di kielbasa soffritte.
Distribuisci i condimenti uniformemente per un sapore costante in ogni morso.
Cospargi il formaggio sui condimenti e inforna per 10-12 minuti, o fino a quando il formaggio non è fuso e frizzante.
Per una finitura dorata, gratina negli ultimi 2 minuti.
Rimuovi dal forno, affetta e servi caldo.
Guarnisci con erbe fresche come il prezzemolo per un tocco di colore.
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