Una ricetta deliziosa e facile da preparare con tilapia e una salsa di burro al limone.
Preriscalda il grill a temperatura alta.
Assicurati che il grill sia completamente riscaldato per una cottura uniforme.
Fondi il burro in un pentolino e mescola il succo di limone.
Mescola continuamente per evitare che il burro bruci.
Posiziona i filetti di tilapia in una teglia adatta per grill.
Disponi i filetti in un unico strato per una cottura uniforme.
Spennella entrambi i lati della tilapia con la miscela di burro al limone.
Assicurati che i filetti siano ben ricoperti per un sapore massimo.
Griglia la tilapia, girandola di tanto in tanto e spennellando con la miscela di burro al limone, fino a quando il pesce si sfalda facilmente con una forchetta.
Tieni d'occhio il pesce per evitare di cuocerlo troppo.
Cospargi la tilapia cotta con pepe nero macinato e condimento Old Bay prima di servire.
Aggiungi il condimento appena prima di servire per un'esplosione di sapore fresco.
Servi la tilapia calda con i contorni a tua scelta e buon appetito!
Accompagna con un'insalata leggera o verdure al vapore per un pasto completo.
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