Una deliziosa e facile torta di cioccolato in tazza, a basso contenuto di carboidrati e senza grano, perfetta per un dessert veloce.
Prepara la tua tazza spruzzandola con spray antiaderente per evitare che si attacchi.
Assicurati che la tazza sia adatta al microonde per evitare incidenti.
Nella tazza, unisci il dolcificante, il cacao in polvere, il lievito in polvere e il sale. Mescola bene.
Mescola accuratamente per evitare grumi nell'impasto.
Aggiungi l'uovo, la panna e l'estratto di vaniglia al composto secco. Mescola fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che l'impasto sia liscio e ben amalgamato per una cottura uniforme.
Cuoci la tazza nel microonde alla massima potenza per circa 55 secondi, o fino a quando la torta non si alza e si rassoda.
Evita di cuocere troppo per mantenere la torta umida e morbida.
Lascia raffreddare leggermente la torta prima di gustarla. Facoltativamente, guarnisci con panna montata senza zucchero o un filo di panna.
Lasciare raffreddare la torta ne migliora il sapore e la consistenza.
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