Un delizioso e facile sformato di broccoli con una crosta formaggiosa e croccante, perfetto per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 160°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Cuoci i broccoli surgelati in una pentola con acqua bollente fino a tenerli, poi scolali bene.
Scolare bene i broccoli previene uno sformato acquoso.
In una ciotola, unisci la panna acida, la cipolla tritata, le uova sbattute, il burro fuso e metà del formaggio grattugiato.
Mescolare bene gli ingredienti assicura una distribuzione uniforme dei sapori.
Incorpora delicatamente i broccoli cotti nel composto fino a ricoprirli uniformemente.
Incorporare delicatamente evita di rompere le cimette di broccoli.
Trasferisci il composto in una teglia non unta, distribuendolo uniformemente.
Uno strato uniforme assicura una cottura omogenea.
Cospargi il formaggio grattugiato rimanente sopra, seguito dai pangrattato panko.
La crosta aggiunge una croccantezza deliziosa al piatto.
Cuoci nel forno preriscaldato per 45 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata e frizzante.
Controlla lo sformato verso la fine della cottura per evitare che si scurisca troppo.
Servi caldo e goditi il tuo delizioso sformato.
Accompagna con un'insalata fresca per un pasto completo.
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