Un delizioso dip ispirato al Mediterraneo, perfetto per riunioni o come spuntino.
Unire i fagioli, l'aglio, l'aceto, l'origano e l'acqua in un frullatore e frullare fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere l'acqua gradualmente per ottenere la consistenza desiderata.
Stendere il purè di fagioli uniformemente in un piatto da portata poco profondo.
Usare una spatola per livellare la superficie per uno strato uniforme.
Stendere il tzatziki uniformemente sopra lo strato di fagioli.
Assicurarsi che il tzatziki copra completamente lo strato di fagioli per un sapore uniforme.
Guarnire con pomodori tritati, cipolle verdi, feta sbriciolata, olive, prezzemolo e una spolverata di pepe nero.
Distribuire le guarnizioni uniformemente per una presentazione visivamente accattivante.
Coprire e refrigerare per un massimo di 4 ore prima di servire.
Il raffreddamento consente ai sapori di amalgamarsi per un gusto più coeso.
Servire con chips di pita o bastoncini di verdura e gustare.
Disporre gli accompagnamenti intorno al dip per una presentazione invitante.
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