Una deliziosa variante degli antipasti di jalapeño, questi bocconcini sono cremosi, formaggiosi e ricchi di sapore.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza.
Taglia i jalapeño a metà per il lungo e rimuovi i semi e le membrane.
Indossa dei guanti per proteggere le mani dagli oli piccanti.
Riempi ogni metà di jalapeño con un cucchiaio di formaggio cremoso.
Usa un cucchiaio piccolo per un riempimento preciso.
Cospargi il formaggio cheddar grattugiato sopra il ripieno di formaggio cremoso.
Premi delicatamente il formaggio per assicurarti che aderisca.
Guarnisci ogni jalapeño con bacon croccante sbriciolato.
Sbriciola finemente il bacon per una distribuzione uniforme.
Posiziona i jalapeño ripieni su una teglia da forno rivestita di carta stagnola.
Rivestire la teglia rende più facile la pulizia.
Cuoci nel forno preriscaldato per 20-25 minuti fino a quando il formaggio è frizzante e dorato.
Controlla a metà cottura per assicurarti che cuociano uniformemente.
Servi i bocconcini di jalapeño caldi e gusta.
Guarnisci con una spolverata di erbe fresche per un sapore extra.