Una ricetta per hamburger saporiti e succosi arricchita con aglio e salsa Worcestershire, perfetta per grigliare o cuocere in padella.
In una ciotola per mescolare, unisci la carne di manzo macinata, l'uovo, l'aglio tritato, la salsa Worcestershire, il pepe nero e il pangrattato.
Mescola delicatamente per evitare di lavorare troppo la carne, il che può rendere gli hamburger duri.
Dividi il composto in sei porzioni uguali e forma ciascuna in un hamburger.
Fai una piccola indentazione al centro di ciascun hamburger per evitare che si gonfi durante la cottura.
Preriscalda la tua griglia o padella a fuoco medio e cuoci gli hamburger per circa 4-5 minuti per lato, o fino a cottura completa.
Evita di premere sugli hamburger mentre cuociono per mantenere i loro succhi.
Servi gli hamburger su panini tostati con i tuoi condimenti e guarnizioni preferiti.
Considera di servire con lattuga fresca, fette di pomodoro e un cucchiaio della tua salsa preferita per un sapore extra.
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