Una deliziosa e salutare ricetta di pane fatta con miele e yogurt, perfetta per la macchina del pane.
Aggiungi l'acqua tiepida e lo yogurt nella ciotola della macchina del pane.
Assicurati che l'acqua sia tiepida ma non calda per attivare correttamente il lievito.
Aggiungi la farina per pane, la farina integrale, il latte in polvere, lo zucchero di canna e il sale nella ciotola.
Distribuisci uniformemente gli ingredienti secchi sopra il liquido per garantire una corretta miscelazione.
Taglia il burro a pezzetti e mettilo negli angoli della ciotola.
Distribuire il burro negli angoli aiuta a incorporarlo uniformemente durante la miscelazione.
Fai un piccolo incavo al centro degli ingredienti secchi e aggiungi il lievito.
Evita che il lievito tocchi il liquido prima della miscelazione per prevenire un'attivazione prematura.
Seleziona l'impostazione 'grano integrale' sulla tua macchina del pane, scegli 'crosta leggera' e avvia la macchina.
Controlla la consistenza dell'impasto durante il ciclo di impastamento e aggiusta con acqua o farina se necessario.
Una volta che il pane è cotto, rimuovilo dalla ciotola e lascialo raffreddare su una griglia prima di affettarlo.
Lasciare raffreddare completamente il pane previene che diventi gommoso quando viene affettato.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
