Pollo Grigliato Piccante Caraibico

• 1/2 c.no
  Rosmarino macinato oppure Timo
• 1 c.no
  Pimento macinato oppure Chiodo
• 1/2 c.no
  Zenzero macinato oppure Fresco
• 1 c.no
  Sale marino oppure Sale kosher
• 1 c.no
  Polvere di cipolla oppure Fiocco di cipolla essiccata
• 1/2 c.no
  Pepe nero macinato oppure Pepe bianco
• 1/4 c.no
  Cannella macinato oppure Cannella
• 1/4 c.no
  Noce moscata macinato oppure Mace
• 1 c.no
  Polvere d'aglio oppure Aglio fresco
• 1 c.no
  Paprica affumicato oppure Paprika dolce
• 1
  Peperoncino scotch bonnet secco oppure Habanero
• 1
  Foglia di alloro schiacciato oppure Origano
• 1 c.no
  Zucchero marrone oppure Miele
• 1.8 kgs
  Pollo con osso oppure Senza ossa
• 1
  Lime fresco oppure Limone
• 2 c.
  Olio d'oliva extra vergine oppure Olio vegetale

Istruzioni