Delizia i tuoi ospiti con questi bocconcini ripieni di formaggio e olive, perfetti per ogni occasione.
Unisci il burro, il formaggio cheddar, il sale, la paprika e il pepe di cayenna in una ciotola per mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
Assicurati che il burro sia ammorbidito per facilitare la miscelazione.
Aggiungi gradualmente la farina al composto, mescolando fino a formare un impasto.
Aggiungi la farina lentamente per evitare grumi.
Prendi una piccola porzione di impasto e modellala attorno a un'oliva verde ripiena, assicurandoti che sia completamente coperta.
Inumidisci leggermente le mani per evitare che l'impasto si attacchi.
Posiziona le olive avvolte su una teglia da forno e metti in frigorifero fino a quando non si induriscono.
Raffreddare aiuta l'impasto a mantenere la forma durante la cottura.
Cuoci i bocconcini raffreddati in un forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti o fino a doratura.
Tieni d'occhio i bocconcini per evitare che diventino troppo scuri.
Servi i bocconcini cotti caldi e gusta.
Servi con una salsa per intingere per un sapore extra.
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