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Delizioso Chili Crudo

di
S
Sophie

Una ricetta di chili crudo rinfrescante e saporita, perfetta per un pasto veloce e sano.

Salva Ricetta Aggiungi al Piano Pasti
Tempo di preparazione (min) 10 min
Tempo di cottura (min) 0 min
Difficoltà
Delizioso Chili Crudo

Ingredienti

porzioni
|
  • 1/2 taz
    Pomodoro secco organico oppure Pomodoro secco
  • 2 intero
    Avocado maturo oppure Guacamole
  • 2 intero
    Pomodoro fresco oppure Pomodoro ciliegia
  • 1 intero
    Carota grattugiato oppure Zucchina
  • 1/4 mazzo
    Coriandolo fresco oppure Prezzemolo
  • 2 c.
    Succo di limone fresco spremuto oppure Succo di lime
  • 1 c.no
    Polvere di peperoncino mild oppure Paprica
  • 1/2 c.no
    Cumino macinato oppure Coriandolo
  • 1/2 c.no
    Sale mare oppure Sale kosher
  • 1/4 c.no
    Pepe nero macinato fresco oppure Pepe bianco

Istruzioni

Valori nutrizionali (100g)

Calorie 150 kcal
Grassi 10 g
  • Grassi Saturi: 1.5 g
Carboidrati 15 g
Fibre 5 g
Zuccheri 3 g
Proteine 3 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri il Delizioso Chili Crudo, una ricetta di cibo crudo veloce e sana che esplode di sapori freschi. Questo piatto vegano e senza cottura combina pomodori secchi, avocado e una miscela di spezie per un pasto soddisfacente e nutriente. Perfetto per chi cerca un'opzione a basso colesterolo e salutare.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è ideale per chi cerca un'opzione pasto nutriente e veloce. È vegana, a basso contenuto di colesterolo e ricca di ingredienti freschi che forniscono vitamine e minerali essenziali. La preparazione senza cottura conserva i nutrienti naturali degli ingredienti, rendendola una scelta sana.
💡

Consigli e Trucchi

Per il miglior sapore, utilizza avocado maturi e coriandolo fresco. Regola il condimento a tuo piacimento e considera di aggiungere un pizzico di paprika affumicata per un tocco extra. Servi immediatamente per il sapore più fresco.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi aggiungere peperoni a cubetti o chicchi di mais per una consistenza e un sapore aggiuntivi. Per una versione più piccante, includi un pizzico di pepe di cayenna o un peperoncino fresco tritato.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva eventuali avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 giorni. Mescola bene prima di servire, poiché gli ingredienti potrebbero assestarsi.
📚

Storia della Ricetta

Le ricette di chili crudo hanno guadagnato popolarità come parte del movimento del cibo crudo, che enfatizza il consumo di cibi non lavorati e non cotti. Questa ricetta è una versione moderna del chili tradizionale, offrendo un'alternativa fresca e sana.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo piatto è ricco di grassi sani provenienti dall'avocado, vitamine dalle verdure fresche e antiossidanti dalle spezie. È basso in calorie e privo di colesterolo, rendendolo una scelta salutare per il cuore.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questo chili crudo con un contorno di insalata verde fresca o con delle verdure crude per un pasto completo. Funziona anche bene come condimento per cracker crudi o come ripieno per involtini di lattuga.

Tag

veloce sano crudo vegano senza cottura

Categorie Ricette

Cucina

altro

Tipo di Pasto

pranzo cena spuntino

Portata

piatto principale contorno

Metodi di Cottura

sbollentare crudo

Occasioni

quotidiano cena infrasettimanale picnic cena condivisa

Restrizioni Alimentari

vegano senza glutine basso contenuto di zuccheri basso contenuto di carboidrati vegetariano pescetariano paleolitica halal kosher macrobiotico

Stagioni

tutte le stagioni

Difficoltà

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