Gusta questi cracker croccanti e saporiti, perfetti per uno spuntino o da abbinare ai tuoi dip preferiti.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
Unisci la farina di semi di lino, il formaggio Parmigiano, l'aglio in polvere, il sale e l'origano in una ciotola per mescolare.
Mescola bene per assicurarti che i sapori siano distribuiti uniformemente.
Aggiungi gradualmente l'acqua calda agli ingredienti secchi, mescolando fino a formare un impasto.
Aggiungi l'acqua lentamente per evitare di rendere l'impasto troppo umido.
Posiziona l'impasto su una teglia da forno rivestita con un tappetino in silicone o carta da forno.
Usare un tappetino in silicone previene l'attaccamento e facilita la pulizia.
Copri l'impasto con un altro pezzo di carta da forno e stendilo uniformemente fino a uno spessore di circa 1/8 di pollice.
Assicurati che i bordi non siano più sottili del centro per evitare di cuocere troppo.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15-18 minuti, o fino a quando i bordi sono dorati e il centro è sodo.
Tieni d'occhio i bordi per evitare che brucino.
Lascia raffreddare completamente i cracker sulla teglia prima di romperli in pezzi.
Il raffreddamento aiuta i cracker a diventare completamente croccanti.
Servi e gusta i tuoi cracker di formaggio all'aglio e erbe fatti in casa!
Abbinali al tuo dip preferito per un'esperienza migliorata.
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