Questo Pollo all'Albicocca Glassato è un piatto saporito e facile da preparare che combina la dolcezza delle albicocche con il pollo salato per un pasto delizioso.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e la giusta consistenza per il pollo.
In una ciotola, unisci le marmellate di albicocca, la salsa di soia, la polvere d'aglio e la paprika. Frusta fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescola bene per assicurarti che i sapori siano distribuiti uniformemente.
Metti i pezzi di pollo in una teglia. Spennella generosamente la glassa sul pollo.
Assicurati che tutti i lati del pollo siano ricoperti per un sapore massimo.
Cuoci il pollo nel forno preriscaldato per 25-30 minuti, o fino a quando il pollo è completamente cotto e raggiunge una temperatura interna di 74°C (165°F).
Usa un termometro per carne per controllare la cottura senza tagliare il pollo.
Spremi succo di limone fresco sul pollo prima di servire.
Il succo di limone aggiunge un sapore brillante e piccante che completa la glassa.
Servi il pollo caldo, guarnito con erbe fresche se desiderato.
Accompagna con i tuoi contorni preferiti per un pasto completo.