Diese fluffigen Pfannkuchen sind eine köstliche Möglichkeit, den Tag zu beginnen, und bieten eine perfekte Balance aus Süße und Textur.
In einer Rührschüssel die Milch, das Ei und das Öl gut vermischen.
Stellen Sie sicher, dass die Zutaten Zimmertemperatur haben, um besser zu vermischen.
Das Mehl, den Zucker, das Salz und das Backpulver in die nassen Zutaten sieben und rühren, bis alles gerade so vermischt ist.
Vermeiden Sie es, zu viel zu mischen, um den Teig leicht und luftig zu halten.
Eine Griddle bei mittlerer Hitze erhitzen und leicht einfetten. Den Teig auf die Griddle gießen, um Pfannkuchen zu formen.
Verwenden Sie eine Kelle, um gleichmäßige Mengen Teig für gleichmäßig große Pfannkuchen zu gießen.
Kochen, bis sich Blasen auf der Oberfläche bilden, dann umdrehen und auf der anderen Seite goldbraun backen.
Warten Sie, bis die Ränder fest aussehen, bevor Sie umdrehen, um ein Brechen der Pfannkuchen zu vermeiden.
Servieren Sie die Pfannkuchen warm mit Ihren Lieblingsbelägen.
Halten Sie die gebackenen Pfannkuchen in einem niedrigen Ofen warm, während Sie die restlichen backen.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
