Un piatto delizioso e facile da preparare che combina i sapori delle zucchine, del tacchino e una varietà di spezie.
Scalda una grande padella a fuoco medio e aggiungi il tacchino macinato.
Sbriciola il tacchino in piccoli pezzi mentre cuoce per garantire una doratura uniforme.
Aggiungi la cipolla tritata e il peperone alla padella e soffriggi fino a quando non si ammorbidiscono.
Mescola frequentemente per evitare che le verdure si attacchino alla padella.
Cospargi con l'aglio in polvere, il basilico secco, il pepe nero e il sale, mescolando per amalgamare.
Tosta leggermente le spezie nella padella per esaltarne i sapori.
Aggiungi le zucchine affettate alla padella e mescola bene.
Taglia le zucchine in fette uniformi per una cottura omogenea.
Copri la padella con un coperchio e lascia cuocere il composto per circa 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Le zucchine rilasceranno umidità, creando una salsa naturale.
Versa la salsa di pomodoro marinara e mescola per rivestire uniformemente tutti gli ingredienti.
Fai sobbollire brevemente la salsa per amalgamare i sapori.
Servi il piatto caldo, eventualmente guarnito con formaggio Parmigiano grattugiato o erbe fresche.
Accompagna con un contorno di pane croccante o un'insalata leggera per un pasto completo.
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