Un'insalata di frutta deliziosa con un condimento agli agrumi e semi di papavero, perfetta per ogni occasione.
Taglia la mela verde, l'avocado e la banana a pezzi di dimensioni morsi.
Per evitare che la mela e la banana diventino marroni, condiscile con un po' di succo di limone.
Unisci la frutta tagliata con le clementine e l'uvetta in una ciotola grande.
Assicurati che la frutta sia distribuita uniformemente per un sapore bilanciato in ogni morso.
In una ciotola separata, sbatti insieme l'olio di colza, il miele, la senape di Digione, il sale e i semi di papavero per preparare il condimento.
Sbatti il condimento fino a emulsionarlo per una consistenza liscia.
Versa il condimento sulla miscela di frutta e mescola delicatamente per ricoprire.
Sii delicato mentre mescoli per evitare di schiacciare la frutta.
Trasferisci l'insalata in una ciotola da portata e servi immediatamente o raffredda prima di servire.
Raffreddare l'insalata esalta i sapori e la rende più rinfrescante.
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