Goditi queste ali di pollo croccanti e saporite, perfette per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 220°C (425°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e aiuta a ottenere una consistenza croccante.
Fodera una teglia da forno con della carta stagnola e metti il burro sopra. Metti la teglia nel forno per far sciogliere il burro.
Far sciogliere il burro sulla teglia assicura una copertura uniforme delle ali.
In una ciotola, unisci la paprika, l'aglio in polvere, il pepe nero, il sale, il pepe di cayenna e la farina.
Mescolare le spezie con la farina assicura una distribuzione uniforme sulle ali.
Metti le ali di pollo in un sacchetto di plastica, aggiungi la miscela di condimenti e agita bene per ricoprire uniformemente.
Agitare in un sacchetto rende la copertura veloce e senza disordine.
Disponi le ali ricoperte sulla teglia con il burro fuso, girandole per ricoprirle nel burro.
Assicurati che le ali siano distanziate per una cottura uniforme.
Cuoci le ali nel forno per 25 minuti.
Evita di aprire frequentemente il forno per mantenere una temperatura costante.
Gira le ali e cuoci per altri 10-15 minuti fino a quando non sono croccanti.
Girare assicura che entrambi i lati siano uniformemente croccanti.
Servi le ali così come sono o mescolale nella tua salsa preferita prima di servire.
Servi con un contorno di bastoncini di sedano e salsa di formaggio blu per un tocco classico.
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