Un delizioso piatto al forno che combina pollo tenero, formaggio cremoso e croissant sfogliati, perfetto per un pasto confortante in famiglia.
Preriscalda il forno a 180°C e imburrate una teglia.
Usare una teglia imburrata previene l'attaccamento e aggiunge sapore alla crosta.
In una pentola, unisci la panna, il formaggio cheddar grattugiato e la crema di pollo condensata. Riscalda delicatamente fino a quando il formaggio si scioglie, mescolando di tanto in tanto.
Evita di far bollire la salsa per mantenere una consistenza liscia.
In una ciotola, mescola il formaggio cremoso ammorbidito e il burro fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi la polvere d'aglio, la cipolla tritata, il pollo sminuzzato e la maionese fino a quando non è ben amalgamato.
Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per facilitare la miscelazione.
Srotola i croissant e metti un cucchiaio del composto di pollo su ogni triangolo. Arrotolali partendo dall'estremità più larga.
Sigilla i bordi dei rotoli per mantenere il ripieno all'interno durante la cottura.
Versa una piccola quantità della salsa di formaggio sul fondo della teglia. Disponi i croissant ripieni con la parte di giunzione rivolta verso il basso nella teglia. Versa la salsa di formaggio rimanente sui rotoli e cospargi con ulteriore formaggio grattugiato se desiderato.
Aggiungere formaggio extra sopra crea una crosta dorata.
Cuoci nel forno preriscaldato per circa 30 minuti, o fino a quando i rotoli sono dorati e la salsa è frizzante.
Controlla la casseruola a metà cottura per assicurarti che cuocia in modo uniforme.
Lascia raffreddare leggermente la casseruola prima di servire. Buon appetito con la tua casseruola di pollo al formaggio!
Lasciare raffreddare il piatto aiuta i sapori a stabilizzarsi e rende più facile servire.
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