Un'insalata di broccoli fresca e saporita con un condimento piccante e guarnizioni croccanti.
Sciacquare i broccoli accuratamente sotto acqua fredda.
Assicurati che i broccoli siano completamente asciutti prima di mescolare per evitare un'insalata acquosa.
Tagliare i broccoli in cimette di dimensioni morsi.
Pezzetti di dimensioni uniformi garantiscono una distribuzione uniforme del sapore.
Unire i broccoli, il formaggio cheddar e le cipolle verdi in una ciotola grande.
Mescola delicatamente per evitare di rompere le cimette di broccoli.
In una ciotola piccola, sbattere insieme la maionese, lo zucchero, l'aceto di mele e il pepe di cayenna.
Assaggia il condimento e aggiusta la dolcezza o l'acidità secondo il tuo gusto.
Versare il condimento sulla base dell'insalata e mescolare bene.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano uniformemente ricoperti dal condimento.
Coprire l'insalata e refrigerare per almeno 2 ore o durante la notte.
Il raffreddamento consente ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Prima di servire, mescolare metà del bacon e cospargere il bacon rimanente sopra.
Aggiungi il bacon appena prima di servire per mantenere la sua croccantezza.
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